ミネストローネって知ってます？
なんとなーく聞いたことがあるけど、食べた味の記憶がない。
ミネストローネ (minestrone) は、「具だくさんのスープ」という意味で、イタリアの野菜スープである。
イタリアでは、使う野菜も季節や地方によって様々であり、決まったレシピはなく、田舎の家庭料理といった趣である。コロンブスによってトマトが持ち込まれるまでは、トマトを入れていなかった。
材料にはタマネギ、ジャガイモ、ニンジン、キャベツ、セロリ、ズッキーニ、さやいんげん、ベーコンなどが用いられる。パスタ（ショートパスタやカペッリーニを短く折ったもの）や米を入れることも多い。
引用元：Wikipedia
トマト味スープのことだと思ったけど、実際は具だくさんのスープのことだったんですね、
ということでホットクックといえばスープが大得意な調理器なので、挑戦するしかない！
レッツチャレンジ♪
誰かの参考になれば幸いです～。
目次
ホットクック ミネストローネ レシピ
準備した材料
トマト缶…1缶
玉ねぎ…1/2個
キャベツ…1/4個
にんじん…1/2本
じゃがいも…1/2個
ベーコン…100g強ぐらい
砂糖…小さじ2
塩…小さじ１弱
コンソメ…大さじ１
オレガノ…小さじ1/2
ケチャップ…大さじ1
にんにく（チューブ）…小さじ1/2
水…400ml
◇トマト缶
カットしてあるタイプのものを使いました。
カルディで売ってるやつです。常備しておくと便利ですね。
◇玉ねぎ
適度に角切り。
◇じゃがいも
適度に角切り。
◇にんじん
適度に角切り。
◇キャベツ
適度にカット。
◇ベーコン
適度にカット。
◇にんにく、ケチャップ
◇コンソメ、塩、オレガノ
ホットクックで調理開始（混ぜ技ユニットあり）
内鍋に材料を入れる
材料を全て投入。
ホットクックのメニューを選ぶ
◇メニューを選ぶ
◇メニュー番号で探す
◇メニュー番号「301」入力
◇調理を開始する
◇完成
ホットクックでミネストローネ 感想まとめ
思っていたのと何かが違うでアール☆
思っていたのと何かが違う。
何が違うのか分からないけど何かが違う。
はっきり言います。これは。トマトスープですね。
トマト好きにはたまらない味ですね。
ただ本当にトマト感が強すぎるので注意してね☆
衝撃的なことに気づいたよ！フーライはミネストローネの本物の味が記憶にない！
トマト好きなら是非チャレンジしてみはどうでしょうか～。
