国民食とも言われるカレーが無水でできるって知ってますか?
そもそも、フーライは無水カレーというものの存在を知らなかったんですが、
ホットクックを購入する際に色々ググってみると、一番おすすめレシピです!とか、
抜群に美味しいです!とか、もう褒められまくりのレシピみたいです。
こうなりゃやるしかないですよね。無水カレー!
その名のとおり、水を使わずに作れるカレーみたいなイメージです。
ではレッツチャレンジ♪
ホットクック 無水カレー レシピ
準備した材料
カレールー…2~3皿分ほど
トマト…300gほど
玉ねぎ…200gほど
セロリ…60gほど
鶏手羽先…4本
にんにく…チューブ1cmぐらい
しょうが…チューブ1cmぐらい
◇カレールー
![ホットクック 無水カレー カレールー](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-6.jpg)
カレーを作るときは、二種のルーを組み合わせるとおいしいということだったので
熟カレー1切れ、ゴールデンカレー1切れを用意しました。
熟カレーのルーは1個ずつ個包装だから、すごく便利ですよね。
◇トマト缶(カット済み)
![ホットクック 無水カレー トマト缶](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-1.jpg)
内容量は400gで固形量が240gでした。
少し水気を落としたので、300gほどになりました。
◇玉ねぎ みじん切りにする
![ホットクック 無水カレー 玉ねぎみじん切り](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-2.jpg)
◇セロリ みじん切りにする
![ホットクック 無水カレー セロリみじん切り](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-3.jpg)
◇鶏手羽先
![ホットクック 無水カレー 鶏手羽](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-4.jpg)
◇にんにくとしょうが
![ホットクック 無水カレー しょうが にんにく](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-5.jpg)
ホットクックで調理(混ぜ技ユニットあり)
材料を内鍋に入れる
◇内鍋にトマトを投入
![ホットクック 無水カレー 内鍋にトマトを入れる](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-7.jpg)
◇たまねぎを投入
![ホットクック 無水カレー 内鍋に玉ねぎ入れる](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-8.jpg)
◇セロリを投入
![ホットクック 無水カレー 内鍋にセロリ入れる](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-9.jpg)
◇鶏手羽を投入
![ホットクック 無水カレー 内鍋に鶏手羽](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-10.jpg)
◇にんにくとしょうがを投入
![ホットクック 無水カレー 内鍋ににんにくとショウガ入れる](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-11.jpg)
◇カレールーを投入
![ホットクック 無水カレー 内鍋にルーを入れる](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-12.jpg)
パネルを操作する
◇メニューを選ぶを選択
![ホットクック 無水カレー パネル操作](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-13.jpg)
◇カテゴリーで探すを選択
![ホットクック 無水カレー パネル操作](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-14.jpg)
◇カレーシチューを選択
![ホットクック 無水カレー パネル操作](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-15.jpg)
◇チキンと野菜のカレー(無水カレー)を選択
![ホットクック 無水カレー パネル操作](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-16.jpg)
◇調理を開始するを選択
![ホットクック 無水カレー パネル操作](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-17.jpg)
ホットクック無水カレー 感想まとめ
![ホットクック 無水カレー カレー](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-20.jpg)
さすがホットクック!
カレーが簡単に出来ちゃいました。
そして初めての無水カレーの味は!
うまい!
初めて食べた感じの味です。メチャクチャ野菜の旨味がしみだしてて美味しいです。
ただ、メチャクチャうまい!って訳では無く普通に美味しいって感じです。
野菜好きにはたまらないかも。あとトマト缶を使ってるのでトマトの風味が物凄いです。
あと、セロリなんて入れたら臭いんじゃない?と思っていましたが、まったくあの臭みがなく逆にいい風味がでてました。入れるの正解ですね。
体に良いのは間違い無いし、簡単に作れるので自分好みのアレンジレシピを見つけると、最高の一品になりそうな予感です。
是非チャレンジしてみてはどうでしょうか~。
誰かのお役に立てれば幸いです~。
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ホットクック 残ったカレーはカレーうどん
残ったカレーは、簡単にカレーうどんにしました。
◇冷凍うどんを解凍する
![ホットクック 無水カレー 冷凍うどん](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-24.jpg)
◇うどんつゆは、久原 あごだしつゆで作りました。このつゆ、万能ですよね。
料理が苦手な自分には無いと困るぐらいの必需品です。
![ホットクック 無水カレー あごだしつゆ](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-21.jpg)
◇うどん+つゆ+カレーを合わせる
![ホットクック 無水カレー うどんにカレーをかける](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/08/hotcook-curry-musui-28.jpg)
本当は、煮込んだりとろみ?をつけたり手間をかけた方がおいしいのはわかっているのですが、簡単が一番!!
それに十分おいしいです。
ホットクックは料理下手を料理好きに変えるかもしれない、超便利家電です。
結構いいお値段なので使わないともったいない!
という気持ちが湧いてくるので、料理が好きになるかもしれません。