みんな大好き焼肉ですが、思わぬ落とし穴が!
焼肉と言えば、
グラファイトグリラーがメインのフーライですが、
お肉を買いすぎてしまい、ちょっと高めの美味しいお肉が余ってしまいました。
こんな少ない量で焼肉しても、洗い物が大変なだけだしな~。
どうしようかな~。
そーだ。フーライにはカラーラがあるじゃない!
というわけで、今回チャレンジするメニューは焼肉(ハラミ)です!
ではレッツチャレンジ~。
誰かの参考になれば幸いです~。
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目次
ノンフライヤー 焼肉 作り方
1.お肉(ハラミ)を準備
これが、昨日焼肉をして余ったお肉(ハラミ)です。
メチャクチャ美味しかったので、スゴイ期待が大きいです。
2.予熱する
予熱しているのとしていないのでは、仕上がりが全く違うので、要チェックポイントです。
使用温度で3~5分ぐらいかな~。
今回は180℃で3分程予熱しました。
3.ハラミをバスケットに投入!
ハラミが少ないのであまりインパクトがありませんが、
美味しくなるのは間違い無いでしょう。
4.完成(焼き上がり)
180℃ 約10分間
ぐはぁ。
完全に焼きすぎ。。。
あんなに美味しかったハラミが見るも無残な姿に。。
180℃で10分は長すぎたのか。。。
ノンフライヤーカラーラ 焼肉まとめ
いやー。完全にやりすぎましたね。
久しぶりの失敗でした。
あんなに美味しかったハラミが干からびた味でした。
ただ、中はしっかり焼けていたのでしっかりと食べれます。
温度が高すぎたのか?時間が長すぎたのか?
その両方なのか?
ノンフライヤーカラーラは素敵な商品なのでこれにこりずに美味しい味を求めて今後もチャレンジしていきたいと思います。
つぎはハラミじゃなくて牛タンでもしてみるかな~。
もっと干からびちゃう?
誰かの参考になれば幸いです~。
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