冬の定番といえば、肉まん!!
朝ごはんや、おやつ、夜食にもってこいですよね。
いつもは電子レンジでチーンなんですが、ホットクックで肉まんを温めれることを発見したので蒸す温め方で作ってみようと思います。
蒸すの面倒じゃないのぉー?
と思うかもしれませんが、ホットクックなら水と蒸し板をセットするだけ!
ということで作ってみます。
参考になれば幸いです。
目次
ホットクック 肉まん 作り方
準備した材料 井村屋 ゴールド肉まん
肉まん…2コ
水…200ml
◇井村屋 ゴールド肉まん

ゴールド肉まんです!
いつもは定番の3個入り肉まんを食べるのですが、初めて見たのもありこちらを購入してみました。
◇中身

なんと一個ずつ個包装。
なぜなら、この内袋のまま電子レンジで加熱できる仕様になっているから。
もうこのままチンして食べようぜ!
と思ったけど、今日はホットクックで蒸すのが狙い…。めんどくさがりな心にフタをして内袋から出しました。
ホットクックで肉まん あたため方
内鍋に水を加え、蒸し板、肉まんをセットする

1つ118gほどあり、ちょっと大きめなのか2コ入れるとちょうどでした。
このサイズで3コは厳しいかも。
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に、に、に、に、25分!!
電子レンジだと1コ約3分強で(蒸らし時間含め)出来ます…。
◇蒸し上がり

湯気がすごい!
開ける瞬間とても熱かったです。
これはどうやって取り出そうかと悩んだけど、なんやかんやで取り出しました。
◇出来上がり

ツヤッツヤですね。
ホットクックで肉まん 感想まとめ

生地がふっくらモチモチ、中ジューシーアッツアツです!!
25分待った甲斐がありました。
電子レンジで加熱すると一部分がかたかったり、ちょっと皮がベチャっとしちゃったり失敗することもありましたが、ホットクックでは失敗しなさそうです!
ただ、お腹減ってたら電子レンジでしてしまうかな。
お腹、時間にゆとりがあってより美味しく食べたいという方には、ホットクックで蒸す肉まんおすすめですよ。
あと初めて食べたゴールド肉まんの味は、定番の3コ入り肉まんより遥かに美味しかったです。
定番の皮はパサっとした感じだけど、ゴールドは皮がモッチリとした弾力を感じれたし、豚の旨味もよりジューシーに感じました。
…定番もホットクックで蒸してみないと比較はできないか。
でも、間違いなくゴールドの方がおいしいと思います。
ぜひお試しあれ~。
ホットクックの内鍋がフッ素コートになりました!
調理家電が便利 ホットクック
ホットクックは料理下手を料理好きに変えるかもしれない、超便利家電です。
結構いいお値段なので使わないともったいない!
という気持ちが湧いてくるので、料理が好きになるかもしれません。