ミネストローネって知ってます?
なんとなーく聞いたことがあるけど、食べた味の記憶がない。
ミネストローネ (minestrone) は、「具だくさんのスープ」という意味で、イタリアの野菜スープである。
イタリアでは、使う野菜も季節や地方によって様々であり、決まったレシピはなく、田舎の家庭料理といった趣である。コロンブスによってトマトが持ち込まれるまでは、トマトを入れていなかった。
材料にはタマネギ、ジャガイモ、ニンジン、キャベツ、セロリ、ズッキーニ、さやいんげん、ベーコンなどが用いられる。パスタ(ショートパスタやカペッリーニを短く折ったもの)や米を入れることも多い。
引用元:Wikipedia
トマト味スープのことだと思ったけど、実際は具だくさんのスープのことだったんですね、
ということでホットクックといえばスープが大得意な調理器なので、挑戦するしかない!
レッツチャレンジ♪
誰かの参考になれば幸いです~。
目次
ホットクック ミネストローネ レシピ
準備した材料
トマト缶…1缶
玉ねぎ…1/2個
キャベツ…1/4個
にんじん…1/2本
じゃがいも…1/2個
ベーコン…100g強ぐらい
砂糖…小さじ2
塩…小さじ1弱
コンソメ…大さじ1
オレガノ…小さじ1/2
ケチャップ…大さじ1
にんにく(チューブ)…小さじ1/2
水…400ml
◇トマト缶
![ホットクック ミネストローネ トマト缶](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/11/hotcook-minestrone-3.jpg)
カットしてあるタイプのものを使いました。
カルディで売ってるやつです。常備しておくと便利ですね。
◇玉ねぎ
![ホットクック ミネストローネ 玉ねぎ](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/11/hotcook-minestrone-2.jpg)
適度に角切り。
◇じゃがいも
![ホットクック ミネストローネ じゃがいも](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/11/hotcook-minestrone-5.jpg)
適度に角切り。
◇にんじん
![ホットクック ミネストローネ 人参](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/11/hotcook-minestrone-1.jpg)
適度に角切り。
◇キャベツ
![ホットクック ミネストローネ きゃべつ](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/11/hotcook-minestrone-6.jpg)
適度にカット。
◇ベーコン
![ホットクック ミネストローネ ベーコン](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/11/hotcook-minestrone-4.jpg)
適度にカット。
◇にんにく、ケチャップ
![ホットクック ミネストローネ ケチャップ にんにく](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/11/hotcook-minestrone-7.jpg)
◇コンソメ、塩、オレガノ
![ホットクック ミネストローネ 塩 コンソメ オレガノ](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/11/hotcook-minestrone-8.jpg)
ホットクックで調理開始(混ぜ技ユニットあり)
内鍋に材料を入れる
![ホットクック ミネストローネ 内鍋に材料全て入れる](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/11/hotcook-minestrone-17.jpg)
材料を全て投入。
ホットクックのメニューを選ぶ
◇メニューを選ぶ
![ホットクック ミネストローネ メニュー選ぶ](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/11/hotcook-minestrone-18.jpg)
◇メニュー番号で探す
![ホットクック ミネストローネ 番号で探す](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/11/hotcook-minestrone-19.jpg)
◇メニュー番号「301」入力
![ホットクック ミネストローネ 番号301](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/11/hotcook-minestrone-20.jpg)
◇調理を開始する
![ホットクック ミネストローネ 調理を開始する](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/11/hotcook-minestrone-21.jpg)
◇完成
![ホットクック ミネストローネ 完成](https://foorai-selection.com/wp-content/uploads/2020/11/hotcook-minestrone-22.jpg)
ホットクックでミネストローネ 感想まとめ
思っていたのと何かが違うでアール☆
思っていたのと何かが違う。
何が違うのか分からないけど何かが違う。
はっきり言います。これは。トマトスープですね。
トマト好きにはたまらない味ですね。
ただ本当にトマト感が強すぎるので注意してね☆
衝撃的なことに気づいたよ!フーライはミネストローネの本物の味が記憶にない!
トマト好きなら是非チャレンジしてみはどうでしょうか~。