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ホットクックでミネストローネ!野菜の美味しさが凝縮されます!

ホットクック ミネストローネ アイキャッチ
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フー

ミネストローネって知ってます?

なんとなーく聞いたことがあるけど、食べた味の記憶がない。

ミネストローネ (minestrone) は、「具だくさんのスープ」という意味で、イタリアの野菜スープである。

イタリアでは、使う野菜も季節や地方によって様々であり、決まったレシピはなく、田舎の家庭料理といった趣である。コロンブスによってトマトが持ち込まれるまでは、トマトを入れていなかった。

材料にはタマネギ、ジャガイモ、ニンジン、キャベツ、セロリ、ズッキーニ、さやいんげん、ベーコンなどが用いられる。パスタ(ショートパスタやカペッリーニを短く折ったもの)や米を入れることも多い。

引用元:Wikipedia
ライ

トマト味スープのことだと思ったけど、実際は具だくさんのスープのことだったんですね、

ということでホットクックといえばスープが大得意な調理器なので、挑戦するしかない!

レッツチャレンジ♪

誰かの参考になれば幸いです~。

ホットクック ミネストローネ レシピ

準備した材料

トマト缶…1缶

玉ねぎ…1/2個

キャベツ…1/4個

にんじん…1/2本

じゃがいも…1/2個

ベーコン…100g強ぐらい

砂糖…小さじ2

塩…小さじ1弱

コンソメ…大さじ1

オレガノ…小さじ1/2

ケチャップ…大さじ1

にんにく(チューブ)…小さじ1/2

水…400ml

◇トマト缶

ホットクック ミネストローネ トマト缶

カットしてあるタイプのものを使いました。

カルディで売ってるやつです。常備しておくと便利ですね。

◇玉ねぎ

ホットクック ミネストローネ 玉ねぎ

適度に角切り。

◇じゃがいも

ホットクック ミネストローネ じゃがいも

適度に角切り。

◇にんじん

ホットクック ミネストローネ 人参

適度に角切り。

◇キャベツ

ホットクック ミネストローネ きゃべつ

適度にカット。

◇ベーコン

ホットクック ミネストローネ ベーコン

適度にカット。

◇にんにく、ケチャップ

ホットクック ミネストローネ ケチャップ にんにく

◇コンソメ、塩、オレガノ

ホットクック ミネストローネ 塩 コンソメ オレガノ

ホットクックで調理開始(混ぜ技ユニットあり)

内鍋に材料を入れる

ホットクック ミネストローネ 内鍋に材料全て入れる

材料を全て投入。

ホットクックのメニューを選ぶ

◇メニューを選ぶ

ホットクック ミネストローネ メニュー選ぶ

◇メニュー番号で探す

ホットクック ミネストローネ 番号で探す

◇メニュー番号「301」入力

ホットクック ミネストローネ 番号301

◇調理を開始する

ホットクック ミネストローネ 調理を開始する

◇完成

ホットクック ミネストローネ 完成

ホットクックでミネストローネ 感想まとめ

スタリン

思っていたのと何かが違うでアール☆

思っていたのと何かが違う。

何が違うのか分からないけど何かが違う。

はっきり言います。これは。トマトスープですね。

トマト好きにはたまらない味ですね。

ただ本当にトマト感が強すぎるので注意してね☆

モグ

衝撃的なことに気づいたよ!フーライはミネストローネの本物の味が記憶にない!

トマト好きなら是非チャレンジしてみはどうでしょうか~。

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