ホットクック
次なる料理は「豚の角煮！」
豚の塊肉を買う機会はあまりないうえに、さらに角煮を作って食べる機会なんて０ですね。
だがしかし、
ホットクックを買ったので作らない訳にはいかないです。
なぜなら、本体が高いので色々な料理にチャレンジしたいから。
というわけで、レッツチャレンジ♪
誰かの参考になれば幸いです～。
目次
ホットクック 豚の角煮（たまご入り）レシピ
準備した材料
【肉の下処理用】
豚バラ肉（かたまり） 270ｇ
白ねぎの青い部分 1本分
しょうが（薄切り） 7枚ぐらい
水 １Ｌ
◇（下処理用）豚バラ肉 約5ｃｍにカット
◇（下処理用）白ねぎの青い部分
◇（下処理用）しょうが
【煮込み用】
豚バラ肉 下処理後のもの
ゆで卵 3個
酒 100ｍＬ
砂糖 おおさじ5
しょうゆ おおさじ5
にんにく（薄切り） ひとかけ
しょうが（薄切り） ひとかけ
水 400ｍＬ
◇（煮込み用）豚バラ肉
◇（煮込み用）ゆで玉子
◇（煮込み用）酒
◇（煮込み用）砂糖
◇（煮込み用）しょうゆ
◇（煮込み用）にんにく
◇（煮込み用）しょうが
豚の角煮の作り方
ホットクックで豚肉ブロックの下処理をする
◇ホットクック内鍋に（下処理用）豚バラ肉を入れる
下処理をすることで、余分な脂やアクがとれるとか。
◇ホットクック内鍋に（下ゆで用）しょうがを入れる
◇ホットクック内鍋に（下ゆで用）白ねぎの青い部分を入れる
◇ホットクック内鍋に（下ゆで用）水を入れる
◇ホットクックで下処理 開始
◇豚バラ肉の下処理が完了～。
◇豚バラ肉についたアクをさっととります。
ホットクックで調理開始（混ぜ技ユニット無し）
ホットクックに内鍋に材料を投入
◇下処理した豚バラ肉を入れます。
◇ゆで卵を入れます。
◇酒を入れます。
◇砂糖を入れます。
◇醤油を入れます。
◇ニンニクを入れます。
◇しょうがを入れます。
◇水を入れます。
ホットクックのメニューを選ぶ
◇メニューを選ぶ
◇メニュー番号で探す
◇メニュー番号を選ぶ
◇調理を開始する
◇完成
豚の角煮（たまご入り） 感想まとめ
さすがホットクック
味も、柔らかくて美味しい！
自分で豚の角煮を作るとは思いませんでしたが、
見事成功できました～。
是非チャレンジしてみてはどうでしょうか。
誰かの参考になれば幸いです～。
ホットクック料理集レシピまとめ
おすすめキッチンアイテム！
ホットクックはかなり便利！
ホットクックは料理下手を料理好きに変えるかもしれない、超便利家電です。
結構いいお値段なので使わないともったいない！
という気持ちが湧いてくるので、料理が好きになるかもしれません。
