バームクーヘン ねんりんや食べたことありますか？
バームクーヘン好きなら一度は食べるべき！
バームクーヘンは有れば食べるし、無ければ我慢できる。
スーパーでも年中販売されている割と一般的な洋菓子ですね。
毎日、毎週は無くてもいいけど、半年に一回は食べたくなる☆
紅茶なんかにとってもあいそう。
たまーに食べるからこそ、少しテンションも上がるし、また食べたくなる♪
この時点ではフーライはまだ、本物のバームクーヘンを知っていなかったんです。
目次
バームクーヘンとは
バウム（木）ドイツ語発音: baʊm
クーヘン（ケーキの意）ドイツ語発音: kuːxən）
は、中心にドーナツ状の穴があり断面に樹木の年輪のような同心円状の模様が浮き出たドイツのケーキである。
年輪のような形状から日本では贈答品のひとつとして好まれ、結婚式や祝い事の引き出物として使われることが多い。日本人にとっては大正・昭和初期から知られ、ドイツを象徴する菓子のひとつと見なされているが、現代のドイツでは日本ほど一般的ではなく、駐日ドイツ大使館によれば、日本に赴任して初めて食べる職員も多いという。
引用元：Wikipedia
ドイツのケーキなんですね～。
ねんりん家 マウントバーム しっかり芽 3山
お取り寄せしてみたものは、「ねんりん家 マウントバーム しっかり芽 3山」です。
なんとマウントバーム３山、受注生産なんです。
届いてびっくり。箱がでかい。なかなかずっしりしてます。
箱を開ける瞬間は超わくわくしました。
ねんりん家 マウントバーム３山 中身はこんな感じ
パッと見の感想。
マンガに出てくる骨付き肉みたい。
ねんりん家 マウントバーム３山 大きさ
中の白い芯？を取って皿に乗せてみました。
大きさは直径約14cm×厚さ12cmほどあります。
どうやって切ろうか悩んだ結果、
とりあえず1山だけ切り分けてみました。
ねんりん家 マウントバーム しっかり芽 3山 レビュー 感想
こりゃ本物です。
とっても美味しかったです。
すごい驚きました。とっても美味しいです。
外側はカリっと甘く、内側はしっとり美味しい！
普通のバームクーヘンって1切れ、多くても2切れで十分なんですが、
ねんりん家のバームクーヘンは違いました。
もっと食べたい！もっともっと食べたい！全部食べたい！って気持ちにさせてくれるんです。
最初見たときは全部は無理だな。大きすぎる。多分残して捨てるだろうな。
実際にはあっという間に全部食べ切ったでアール☆
バームクーヘン自体に興味がなかったこともあり、スーパーのバームクーヘンで満足していたフーライですが、
年に1回は美味しいバームクーヘンを食べるのもいいなーと思いました。
贈り物にも喜ばれると思います。
誰かの参考になれば幸いです～。
バームクーヘン おいしい切り方
バームクーヘンの切り方って知ってます？
定番？普通に扇形に切ってみました。普通バームクーヘンといえばこんな扇形ですよね。
ただ、こうすればもっと美味しく食べれるよというのを聞いたので実践してみました。
それは、本場ドイツ流のそぎ切りスタイルです。
バームクーヘンおすすめの切り方は そぎ切りスタイル
バームクーヘンの本場ドイツでは、薄くスライスして食べるのが主流らしい。
薄くすくうようにして切るのがポイント！（ちょっと厚めになってしまいましたが…。）
切り方を変えたぐらいで味は変わらんでしょーと思ってましたが
ぜんっぜん違いました！！
扇形スタイルももちろんおいしいのですが、そぎ切りスタイルは口当たりがすごく良くて層のうまさを味わえる感じでスッと食べてしまえます。
食感が違うだけでこんなに違いがでるものかとびっくり。
表現の仕方が難しい。
とにかく、そぎ切りスタイルを一度試してみて欲しいです。
お取り寄せバームクーヘン専門店！
おすすめコーヒーカップ♪
サーモス おすすめ マグカップ
人気過ぎて入手するのに約1ヵ月以上かかったサーモス真空断熱マグカップです！
是非レビュー見て頂ければ幸いです♪
