ステーキを焼くときは煙にが邪魔だぜ!
ザイグルを購入してから毎週食卓に登場するザイグル。
今回はステーキにチャレンジしたいと思います。
ステーキといえば少し厚みがあるのでザイグルで調理出来るのか不安はありますが、炭火焼ステーキを食べれるのであれば、チャレンジしないわけにはいきません。
レッツステーキ☆
ジャガバター、とうもろこしの調理も一緒にチャレンジしてみましたのでご参考にどうぞ~。
みんな大好きステーキに挑戦だよー!
目次
ザイグルでステーキ、トウモロコシ、ジャガバターを調理
ザイグルで焼いてみたい食材を3種類ほど準備してみました。
まずは、
ザイグルでステーキ
おいしそうですね。
◇全体
◇斜め
次に
ザイグルでトウモロコシ
真空パックのトウモロコシを買ってきたので、3等分に切るだけ準備OK。
◇全体
◇アップ
最後は
ザイグルでジャガイモ
ジャガイモは2パターン準備してみました。
【電子レンジで加熱したジャガイモ】
【そのままのジャガイモ】
ザイグルでステーキを焼いている途中
ステーキをザイグルにのせる
プレートにのせたばかり。
◇上から
◇横から
だいたい10分~14分ぐらい
焦げ目がついてきてます。
油を引いていないので、純粋に肉の脂のみです。光ってますね。裏返すと脂が真ん中の穴に落ちていくのが快感です。
大きいお肉でもプレートにのせることができるので使い勝手が良好です。(真ん中に棒が無いバージョンのザイグルの魅力ですね)
トウモロコシをザイグルにのせる
プレートにのせたところ。
◇真横から
若干焼けるかどうか不安です。
トウモロコシの実の部分が赤外線とプレートの方を向いていないのがスゴイ気になる。。。
置き方は実をプレートに当たるように置けばよかったと反省してます。
だいたい10分~14分ぐらい
赤外線の赤味もあいまって、焼けたかどうかがわかりにくい。
本当に焼けているのか!?
ジャガイモをザイグルのせる
プレートにのせたところ。
じゃがバターにするために両方ともバターをのせてみました。
左側がレンジで温めたジャガイモ
右側がそのままのジャガイモ
のせたばかりですが、バターがあっという間にとけていい感じで加熱されてる感じです。
ステーキ ロースターザイグル 焼き上がり
ステーキ
さすがザイグルしっかり焼けてますね。
すごい美味しそう。
切れ目が・・・。
トウモロコシ
焼けるかどうか不安でしたが、いらぬ心配でした。
しっかり焦げ目がついて美味しそう。
ジャガイモ
レンジで温めたジャガイモ
そのままのジャガイモ
見た目通り両方とも最高に美味しいです。
レンジで温めた方が早めに食べれますね。めんどくさい場合は時間がかかるけどそのままのせても大丈夫でした。
ザイグル ステーキ 焼き方感想まとめ
200W 1時間で約5円前後
ステーキ・トウモロコシ・ジャガイモ(じゃがバター)
全部美味しかったです。
ステーキは大きくて厚みがあるので焼けるのか不安がありましたが、しっかり中まで加熱されておりとてもおいしかったです。
年々脂身が苦手になってきているのですが、フライパンで焼いた時よりも脂落ちもよくて食べやすいです。
トウモロコシは実の部分が赤外線とプレートの方を向いていないのでかなり不安でしたが、しっかり焼けてました。想像通りの甘くておいしいトウモロコシでした。
ジャガイモ(じゃがバター)も厚みがあるので、まぁ焼けなくても仕方ないかなと思ってましたが、しっかり焼けてホクホクで美味しかったです。
炭火と同じ遠赤外線は美味しさ抜群です。
ザイグルはプレートが大きいので、色んな食材を一気に乗せて楽しむことができるのでいいですね。
また次も色々チャレンジしてみたいと思います~♪
ザイグル使ってみてはどうでアールか~☆
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ザイグル 料理集 まとめ記事
ザイグルって煙がでないので、色々な料理をしてみたくなるんですよ!
こちらの料理まとめ記事も読んでね!
無煙赤外線ロースターザイグル本体のレビューもしてます♪
ザイグルには複数の種類があるんですが、なぜ本製品にしたのか?
購入レビューを読んでいただければ幸いです。